Recept nr 4!
Limekyckling!
-4 kycklingfileér
-1/2 lime
-Smör
-Salt
-Peppar
-1/2 hönsbuljong
-1 dl vatten
-2 dl creme fraiche
-1 tsk soja
-1 msk honung
-Persilja
Skär och stek kycklingen, peppra och salta. Riv limen så du får grönt skal. Dela limen och pressa ur saften. Häll saft och skal över kycklingen när den är genomstekt. Vispa ihop vattnet, creme fraiche, buljongen, sojan och honungen. Häll över kycklingen. Låt koka ett par minuter. Strö sist över lite persilja. Servera med ris!
-4 kycklingfileér
-1/2 lime
-Smör
-Salt
-Peppar
-1/2 hönsbuljong
-1 dl vatten
-2 dl creme fraiche
-1 tsk soja
-1 msk honung
-Persilja
Skär och stek kycklingen, peppra och salta. Riv limen så du får grönt skal. Dela limen och pressa ur saften. Häll saft och skal över kycklingen när den är genomstekt. Vispa ihop vattnet, creme fraiche, buljongen, sojan och honungen. Häll över kycklingen. Låt koka ett par minuter. Strö sist över lite persilja. Servera med ris!
Kommentarer
Trackback
